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Caldo verde

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Aprenda a fazer Caldo verde. Caldo verde não pode faltar nas festa juninas! Confira o vídeo e aprenda a fazer essa receita maravilhosa de caldo verde.

Ingredientes:

1 colher (sopa) de azeite
1 cebola
1/2 colher (sopa) de sal
2 dentes de alho
4 batatas descascadas
2 folhas de louro
1 colher (chá) de azeite
200 g de calabresa
1 xícara de couve-manteiga
1 pitada de noz-moscada

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite.
Adicione as batas e cubra com água.
Acrescente 2 folhas de louro, tampe a panela e deixe a batata cozinhar.
Em seguida, bata tudo no liquidificador.
Acrescente as rodelas de calabresa e ferva.
Desligue o fogo e adicione a couve-manteiga.

Confira a receita no TudoGostoso: …

Fonte: Tudo Gostoso

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