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Canja de galinha — Receitas TudoGostoso

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Aprenda como fazer Canja de galinha — Receitas TudoGostoso. Perfeita para esquentar os dias mais frios: essa canja cheia de sabor vai conquistar todo mundo! Confira como fazer essa delícia.

Ingredientes

1/2 kg de coxinha da asa
1 cebola
4 dentes de alho
1 cenoura grande
1 tablete de caldo de galinha
1/2 xícara de arroz
salsinha a gosto
1 colher (sopa) de óleo
1 e 1/2 litro de água fervente

Modo de preparo

Tempere cada pedaço de frango com sal a gosto.
Em uma panela de pressão, coloque o óleo, o frango, a cebola, o alho e o caldo de galinha.
Deixe fritar por alguns minutos e acrescente a água fervente.
Acrescente o arroz e a cenoura, corrija o sal e tampe a panela.
Abaixe o fogo assim que a panela atingir a pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.
Finalize salpicando salsinha e sirva.

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