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Pavê de Abacaxi

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Aprenda como fazer Pavê de Abacaxi.

Ingredientes

4 Colheres (Sopa) de Amido de milho
800ml de Leite Integral
1 Leite Condensado
1/2 Creme de Leite
3 Gemas
1 Colher (Sopa) de Essência de baunilha
1 colher (Sopa) de Manteiga (Ou margarina)
Abacaxi em Calda
1 Abacaxi Picado
1/2 Xícara (Chá) de Açúcar cristal
1 Xícara (Chá) de Água
Merengue Suiço
3 Claras
3/4 Açúcar Cristal
1/2 Limão
Montagem
150g de Biscoito Champanhe
Mix de Castanhas a gosto

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