Home Carnes e Aves Picanha assada com sal grosso

Picanha assada com sal grosso

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Alexandre Schneider/Divulgação

Aprenda a fazer esta receita deliciosa picanha assada com sal grosso. Veja abaixo a receita e o modo de preparo.

Ingredientes

  • 1 picanha
  • 1 kg de sal grosso

Modo de preparo

Tempere a picanha com sal grosso de todos os lados, sem exagerar. Coloque numa assadeira e cubra com papel-alumínio.

Leve ao forno 180°C por cerca de 1 hora, ou até ficar macio.

Tire o papel e deixe dourar um pouco antes de servir.

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