A COMBINAÇÃO PERFEITA DE SABORES! FÁCIL, DELICIOSA E PERFEITA PARA O CAFÉ!. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Hoje é dia de Cuca de peras com laranja e amêndoas, uma combinação perfeita de sabores.
Bora lá fazer!
Ingredientes
Massa:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Pitada de sal
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
1/4 de xícara de manteiga ou margarina (50g)
1/2 xícara de leite (120ml)
Recheio da Cuca:
5 peras ( usei a variedade Williams)
1 copo tipo americano de suco de laranja (200ml)
1/3 de xícara de açúcar (60g)
Canela em pó a gosto
1/4 de xícara de manteiga (50g)
1/4 de xícara de água (60ml)
1 colher de sopa de farinha de trigo (15g)
Farofa/ Crumble/ Streusel:
3/4 de xícara de farinha de trigo (100g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1/4 de xícara de manteiga ou margarina (50g)
100g de amêndoas picadas
Capacidade da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 32 × 22 × 5cm
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#cucadeperas #bolodelaranja #bolodeamendoas
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Receita de: Jazete Paulista
