A melhor MANDIOCA FRITA, CREMOSA por dentro CROCANTE por fora. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Na receita de hoje eu te ensino a fazer mandioca frita de um jeito diferente.Crocante por fora e cremosa por dentro.Espero que vcs gostem.
MANDIOCA FRITA CREMOSA
Ingredientes
1 quilo de mandioca cozida com sal e amassada
2 gemas de ovos
1colher(sobremesa)de salsa desidratada
1colher(chá) de alho em pó
Sal se precisar
1colher(sobremesa)de manteiga ou margarina
5colheres(sopa)ou 100g de amido de milho
Óleo para fritura
Escorra no papel toalha
OBS:FRITE POUCOS POR VEZ PRA NÃO BAIXAR A TEMPERATURA DO ÓLEO E ESTOURAR OU ENCHARCAR
MODO DE PREPARO
Assistam o passo a passo no vídeo…
#mandioca
#aipim
#macaxeira
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Receita de: Cozinhando com a Ly
