AVEIA, BANANA E COCO! E O RESULTADO, UM BOLO DELICIOSO E SUPER SAUDÁVEL.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa do bolo:
3 bananas (320g aproximadamente)
3 ovos inteiros
3/4 de xícara de açúcar mascavo (135g)
2 xícaras de aveia (200g)
1 pitada de sal
1/2 xícara de coco ralado (50g)
1/4 de xícara de óleo de coco (60g)
200ml de leite de coco
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo
Cobertura do bolo:
3 bananas
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
Canela em pó a gosto
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da assadeira: 21 x 6cm
Forno preaquecido à 180°C, assar por 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.
#bolodebananaecoco
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Receita de: Jazete Paulista
