BOLO DE COCO COM LIMÃO! SIMPLES, FÁCIL E DELICIOSO… PERFEITO PARA O CAFÉ.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa do bolo:
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (75g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
Raspas de 1 limão
Suco de meio limão
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
1/2 xícara de coco ralado fino (50g)
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/ assadeira 23 x 10cm
Forno preaquecido à 180°C, assar por 40 a 45 minutos no forno, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.
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Gratidão imensa…
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Receita de: Jazete Paulista