Que tal aprender esta receita de bolo de tapioca e coco? Acompanhe a receita e o modo de preparo.
Ingredientes
- 9 colheres (sopa) de tapioca granulada (135g)
- 2 colheres (chá) de açúcar de coco
- 3/4 pacote de coco ralado (75g)
- 1 pitada de sal marinho
- 1/4 xícara de leite de coco (60 ml)
- 2 1/4 xícara de leite sem lactose (540 ml)
- 1/3 lata de leite condensado sem lactose (130g)
Modo de preparo
Em uma tigela misture a tapioca granulada, o açúcar de coco, o coco ralado, o sal marinho e o leite de coco. Reserve.
Ferva o leite sem lactose e vá adicionando na mistura reservada, Sempre misturando. Leve para gelar.
Finalize com leite condensado zero lactose por cima.
