Aprenda como fazer Bolo Ouro Branco Delicioso. Olá pessoal!
Hoje eu trouxe esse bolo delicioso, de ouro Branco, com 3 camadas de recheios, espero muito que vocês gostem ☺
🔴Link da Massa: https://youtu.be/eFyIy_oGP44
🔴Recheio:
➡️2 caixas de leite condensado (de 395 cada)
➡️3 colheres de sopa de amido de milho
➡️400ml de leite (1 xícara e meia)
➡️2 gemas peneirados
➡️1 colher de sopa de essência de baunilha
➡️100g de chocolate (ao leite ou meio amargo)
➡️1 caixinha de creme de leite
➡️e bombons a gosto
🔴Calda:
100ml de leite condensado
240ml de água
➡️Ou voces podem usar uma calda da sua preferência
🔴Chantilly de chocolate:
➡️300ml de chantilly gelado
➡️3 colheres de sopa de chocolate em pó
🔴Bico utilizado na decoração: 2D da Wilton
🔴Ganache da decoração (opcional)
150g de chocolate branco
Meia caixinha de creme de leite
➡️derreta o chocolate em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada 30 segundos, até derreter. depois acrescente o creme de leite e mexa muito bem, depois só deixar esfriar e já pode decorar.
🔴Peso final do bolo: 3,203kg
⭕Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo
