COXINHA de MANDIOCA massa com 2 INGREDIENTES leve e CREMOSA. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. COM ESSA RECEITA VOCÊ FARÁ EM CASA AS COXINHAS MAIS SABOROSAS DO MUNDO…
COXINHAS DE MANDIOCA
INGREDIENTES PARA A MASSA
700g de mandioca/aipim/macaxeira cozida na água com sal e amassada
1 colher(sopa)ou 45g de manteiga ou margarina
PARA O RECHEIO
300g de frango cozido com sal e desfiado
2 colheres(sopa)de azeite ou óleo
2 dentes de alho triturado
Meia cebola picadinha
5 colheres (sopa)de molho de tomate
1 colher (sopa) bem cheia de requeijão cremoso
Pimenta do reino e sal a gosto
Cebolinha picada a gosto
Modele as coxinhas do tamanho desejado.
Para empanar misture 1 ovo, 1pitada de sal, 20ml de água e duas colheres de vinagre.Passe o salgado nessa mistura e depois na farinha de rosca.Frite em óleo quente e coloque no papel toalha.
MODO DE PREPARO
ASSISTA O PASSO A PASSO NO VÍDEO…
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Receita de: Cozinhando com a Ly
