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CUCA CAIPIRA CREMOSA (BOLO)! INGREDIENTES SIMPLES, FÁCIL E UMA DELÍCIA. COM FUBÁ E MILHO VERDE.

CUCA CAIPIRA CREMOSA (BOLO)! INGREDIENTES SIMPLES, FÁCIL E UMA DELÍCIA. COM FUBÁ E MILHO VERDE.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.

Ingredientes

Creme:
1 lata de milho verde escorrido
2 latas de leite (600ml)
1/2 xícara de amido de milho (55g)
1/2 xícara de açúcar (90g)

Farofa/Crumble/Streusel/ Cobertura:

Canela em pó a gosto, para polvilhar

Bagaço do milho verde
1/4 de xícara de açúcar (45g)
1 xícara de farinha de trigo (130g)
1/4 de xícara de manteiga ou margarina derretida (50g)

Massa:
1 xícara de farinha de trigo (130g)
1/2 xícara de fubá fino tipo mimoso (65g)
1/2 xícara de amido de milho (55g)
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g)
3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo (120ml)
1 xícara de açúcar (180g)
1 xícara de leite (240ml)

Medida da xícara 240ml
Dimensões da forma 25 x 7cm
Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 45 a 50 minutos, fazer o teste do palito,se sair limpo, pode desligar e retirar.

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Receita de: Jazete Paulista

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