CUCA RECHEADA! SIMPLES E FÁCIL PARA O CAFÉ DA TARDE, COM FAROFA DE AVEIA E AMEIXAS SECAS, DELÍCIA.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Recheio e cobertura: Farofa, crumble, streusel
1 xícara de aveia em flocos finos (130g)
1/4 de xícara de açúcar (45g)
60g de manteiga ou margarina
150g de ameixa seca sem caroço picadinha
Massa:
2 xícara de farinha de trigo (260g)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento químico
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
1/2 xícara de óleo (120ml)
1/2 xícara de leite (120ml)
1 colher de sopa de essência ou extrato de baunilha
Medida da xícara 240ml
Medida da forma 24 x 6cm
Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.
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Receita de: Jazete Paulista
