CUECA VIRADA (CROSTOLI)! COM CALDA DE DOCE DE LEITE, DELÍCIA PURA…. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Bora fazer Cueca Virada ou Crostoli, uma receita super simples e deliciosa, acompanhada de Calda de doce de leite.
Ingredientes
Massa do Crostoli:
3/4 de xícara de açúcar (135g)
2 ovos inteiros
1/4 de xícara de margarina ou manteiga (50g)
1/2 copo tipo americano de leite (100ml)
Canela em pó a gosto
1 cálice de cachaça ou vodka (50ml)
4 xícaras de farinha de trigo (520g) ou até dar o ponto da massa
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Açúcar e canela a gosto (opcional)
Óleo para fritar
Calda de doce de leite:
250g de doce de leite
2 caixinha de creme de leite (400g)
Leite a gosto (opcional)
Capacidade da xícara: 240ml
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Receita de: Jazete Paulista
