DUAS RECEITAS DELICIOSAS PRA FAZER HOJE! BOLO DE ABÓBORA COM ESPECIARIAS E TORTA SALGADA DE LEGUMES. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Hoje tem duas receitas especiais, fáceis e deliciosas Bolo de Abóbora com Especiarias, e uma Torta Salgada de Legumes.
Bora lá fazer!
Bolo de Abóbora com Especiarias
Massa do bolo:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Pitada de sal
1.1/2 colher de chá de mix de especiarias
1 xícara de açúcar (180g)
3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo (120ml)
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 xícara de purê de abóbora (250g)
100g de uvas passas
100g de nozes
Farofa/Crumble/Streusel:
1 xícara de farinha de trigo (130g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
Canela em pó a gosto
1.1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina (75g)
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 23 × 6cm
Torta Salgada de Legumes
Massa da torta:
2 ovos grandes inteiros
1/2 xícara de óleo (120ml)
1/2 xícara de leite (120ml)
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de farinha de trigo (130g)
1/2 xícara de amido de milho (55g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Recheio da torta:
300g de seleta de legumes (congelados)
2 tomates sem sementes picados
Orégano a gosto
Pimenta do reino a gosto
150g de bacon
1 copo de requeijão cremoso (180g)
Cobertura da torta:
150g de queijo mussarela ralado
Tomates cortados em rodelas
Orégano a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 30 × 20 × 5cm
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Receita de: Jazete Paulista
