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Flan fit de espinafre

Aprenda como fazer Flan fit de espinafre. Flan fit de espinafre, uma receita diferente e fácil para ter uma refeição leve e aproveitar todos os benefícios do espinafre. Gostou? Se quiser receber mais receitas fit comente “manda mais” 😘

Ingredientes

30g de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
100ml de leite
2 xícaras (chá) de espinafre cozido
3 ovos
50 ml de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Modo de preparo

Derreta a manteiga numa frigideira funda. Em seguida, junte a farinha de trigo e mexa bem. Acrescente o leite aos poucos, sem parar de mexer, até formar um creme liso. Retire um pouco do creme e reserve para decorar. Adicione o espinafre ao restante do creme, tempere com sal e pimenta, mexa e reserve. No liquidificador, coloque os ovos e o creme de leite. Bata bem. Junte o creme de espinafre reservado e bata mais um pouco. Despeje o creme em forminhas individuais, untadas com azeite. Asse em banho-maria em forno a 200 graus por 20 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida. Se desejar, decore com o creme reservado.

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