JOELHO ou ENROLADINHO SALGADO delicioso de FRANGO e REQUEIJÃO. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. SE VOCÊ FIZER ESSA MASSA UMA VEZ, VOCÊ NÃO VAI QUERER OUTRA…
ENROLADINHO OU JOELHO
Ingredientes
para a massa
10g de fermento biológico seco
2colheres(sopa) ou 40g de açúcar
1 colher(sobremesa)ou 10g de sal
150ml de leite morno
150ml de água morno
90ml de óleo
500g de farinha de trigo
Recheio de frango
600g de frango cozido com sal e desfiado
3 colheres(sopa)de azeite ou óleo
2 dentes de alho triturado
Meia cebola picada
150g de molho de tomate
Pimenta do reino e sal a gosto
3 colheres(sopa)de requeijão cremoso
Cebolinha picada
3 colheres (sopa)de requeijão cremoso
PARA MONTAGEM
300g de requeijão cremoso
250g de muçarela
Pincele com 1gema de ovo e 2 colheres leite
Forma untada e enfarinhada
Forno pré aquecido a 200°asse por +ou- 30 minutos
Modo de preparo
*Assistam o passo a passo no vídeo….
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Receita de: Cozinhando com a Ly
