Aprenda a fazer LASANHA DE CREPIOCA . Crepioca e Frango ….um jeito diferente de saborear…que tal?
Você pode fazer porções em potinhos e levar para o trabalho, assim não tem desculpas para fugir da dieta…
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♡ UTENSÍLIOS DE COZINHA INDISPENSÁVEIS:
– Kit 06 Medidores De Cozinha Encaixáveis – Xícara Colher Copo
– Balança Digital De Cozinha SF400 Até 10kg escala 1 grama
– Kit 7 Panelas + Tampa Para Microondas Cozinha S/ Óleo
– Tapete Culinário Cozinha Silicone Antiaderente 28×36 Casa
– Jogo de Utensílios 3 Peças, Tramontina, Utilità 25099714, Vermelho
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INGREDIENTES
RECHEIO:
3 colheres (sp) de azeite ou óleo de coco
2 dentes de alho picados
½ cebola picada
3 xícaras de frango desfiado ( cozido em água apenas sem sal)
1 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto
Cebolinha e salsinha a gosto
1 1/2 tomate picado sem polpa
1 colher (sp) molho de tomate ( pode colocar mais se desejar apenas não exagere)
2 colheres de creme de leite ( usei zero lactose) mas pode usar creme cheese, creme de leite light, nata…
MASSA:
5 ovos
5 colheres (sp) goma ou massa pronta para tapioca ( aquela que usamos para fazer tapioca na frigideira)
Sal a gosto
1 colher (chá) de farinha de linhaça dourada
200gramas queijo parmesão light ou mais se desejar…
Orégano para polvilhar
FORMA: 20cm diâmetro
ATENÇÃO:
Esta massa rendeu 5 crepiocas finas…usei apenas 3 para a lasanha devido a altura da minha forma; então você pode usar apenas 3 ovos + 3 colheres sp de goma de tapioca para fazer a mesma quantidade que a minha ou amentar o recheio para fazer uma lasanha maior ok..
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Fonte: Mamãe Vida Saudável
