LOMBO SECO NUNCA MAIS,eu te ensino a fazer a MELHOR RECEITA. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. DEPOIS DESSA RECEITA VC NUNCA MAIS FARÁ UM LOMBO DE PORCO SECO, EXPERIMENTE…
LOMBO ASSADO
Ingredientes
1,8 quilo de LOMBO suíno
PARA A SALMORA
2,5 Litros de água
2 colheres(sopa)ou 40g de sal
PARA O TEMPERO
250ml de água
Suco de 2 limões espremidos
Meia xícara (110ml)de vinho branco seco
1 colher(chá)de sal
Salsinha
4 dentes de alho
1 cebola média
1 pimenta dedo de moça sem semente
3 ramos de alecrim fresco
PARA O RECHEIO
250g de Bacon
250g de muçarela
Forno a 220° asse por 01:15h na primeira etapa
Forno a 220° asse por 25minutos ou até dourar a seu gosto
Modo de preparo
Assista o passo a passo no vídeo…
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#natal
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Receita de: Cozinhando com a Ly
