Home Massas e Pizzas Macarronada ao molho de tomate, bacon e manjericão — Receitas TudoGostoso

Macarronada ao molho de tomate, bacon e manjericão — Receitas TudoGostoso

Aprenda como fazer Macarronada ao molho de tomate, bacon e manjericão — Receitas TudoGostoso. O chef Gabriel Frazão e a Disney Pixar vêm te mostrar como se divertir e preparar um prato delicioso! Confira no vídeo-receita um preparo perfeito para o final de semana: uma macarronada acompanhada de um filme cheio de aventuras.

Ingredientes

250 g de bacon
1 cebola branca
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho
2 latas de tomate pelado
800 ml de água
500 g de macarrão
1 colher (sopa) de manjericão seco
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de manjericão fresco
100 g de parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela, junte o bacon e deixe ele dourar bastante.
Junte a cebola e o alho e mexa.
Coloque o tomate, sal e pimenta.
Junte a água e coloque o manjericão seco.
Mexa e deixe ferver.
Coloque o macarrão para cozinhar dentro do molho.
Enquanto isso coloque o parmesão em uma panela.
Deixe que ele forme uma crosta e doure de um lado.
Vire e faça o mesmo processo.
Coloque o parmesão em uma tábua e corte a gosto enquanto ele ainda está frio. Reserve.
Quando a massa estiver quase pronta, junte a colher de manteiga.
Finalize o macarrão no prato com o manjericão fresco e o parmesão crocante.

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