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Panceta à pururuca no sal e sem óleo — Receitas TudoGostoso

Aprenda como fazer Panceta à pururuca no sal e sem óleo — Receitas TudoGostoso. Quer preparar um petisco superfácil e cheio de sabor? Confira como fazer essa panceta sem usar óleo!

Ingredientes

1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (chá) de cebola em pó
1 colher (chá) de páprica defumada
pimenta-do-reino a gosto
1 kg de panceta
1/2 xícara de vinagre
1/2 xícara de sal

Modo de preparo

Misture o alho em pó, a cebola em pó, a páprica e a pimenta
Em uma forma, coloque a panceta com a pele para baixo
Faça furos por toda a extensão dela e coloque o tempero
Forre a forma com papel-alumínio e vire a panceta
Faça mais furos na pele
Coloque o vinagre e leve ao forno por 30 minutos
Retire do forno, seque bem a pele com papel e cubra tudo com sal
Leve ao forno médio por mais 40 minutos
Retire do forno e, com cuidado, retire a crosta de sal
Sirva quentinha com limão!

Para acessar a receita no TudoGostoso, clique em:

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