PERFEITO ACOMPANHADO DE UM CAFÉ. BOLO DE LARANJA COM PASSAS (CUCA). SIMPLES, FÁCIL E DELICIOSO.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Farofa, Crumble ou Streusel (cobertura do bolo):
3/4 de xícara de farinha de trigo (100g)
1/3 de xícara de açúcar (60g)
Raspas de 1 laranja
50g de manteiga derretida (1/4 de xícara)
Massa do bolo:
2.1/2 xícara de farinha de trigo (325g)
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo
1 pitada de sal
3 ovos inteiros
1.1/4 de xícara de açúcar (225g)
1/2 xícara de óleo (120ml), pode substituir por manteiga ou margarina.
1 xícara de suco de laranja (240ml)
Raspas de 1 laranja
100g de passas.
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da assadeira: 22 x 7,5cm
Forno preaquecido à 180°C, assar por 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.
#bolodelaranjaepassas
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Receita de: Jazete Paulista
