Aprenda a fazer este poke doce de manga e mamão que rende até 4 porções. Confira a receita e modo de preparo a seguir.
Ingredientes
- 200 mililitros de leite de coco
- 400 gramas de doce cozido
- 1 mamão gelado em cubos
- 1 manga gelada em cubos
- Raspas de 1 limão-siciliano
Modo de preparo
Em uma tigela, misture metade do leite de coco ao arroz-doce quente.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira até resfriar.
Em uma vasilha, misture as frutas e o leite de coco restante.
Distribua entre quatro bowls (ou cocos, como na foto).
Finalize com as raspas de limão-siciliano.
Receita cedida por Felipe Scarpa.
