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Receitas Leves Para o Verão I Youtube

Aprenda como fazer Receitas Leves Para o Verão I Youtube. Para enfrentar o calor do verão não tem nada melhor que receitas super leves e refrescantes, né? Então olha só essas delicias que separamos para vocês!

Salada Caesar

Ingredientes

1 alface americana lavada, higienizada e picada grosseiramente
1 peito de frango sem osso, temperado, grelhado e picado em tiras (opcional)
1 xícara de parmesão ralado grosseiramente
2 xícaras de croutons bem crocantes
Molho:
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de azeite
1 gema
2 dentes de alho amassados
5 filés de anchovas
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) mostarda
1 colher (sopa) de suco de limão

Sorvete de Banana com Calda de Caramelo

Ingredientes

Sorvete de Banana
5 bananas nanicas
1 xícara de leite
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de açúcar
Calda de Caramelo:
1 xícara de creme de leite fresco
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga

Caponata de Berinjela

Ingredientes

2 berinjelas
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola grande
3 dentes de alho amassados
200 g de azeitonas verdes picadas
200 g de champignon picado
orégano a gosto
sal a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
azeite para refogar e para cobrir a conserva

Confira as receitas completas no site
Salada Caesar:
Sorvete de Banana com Calda de Caramelo:
Caponata de Berinjela:

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