TORTA DE MAÇÃ COM CARAMELO SALGADO, MASSA SEM OVOS, FÁCIL E DELICIOSA…. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Hoje é dia de TORTA DE MAÇÃ sem ovos e CARAMELO SALGADO, uma combinação perfeita e deliciosa.
Bora lá fazer!
Ingredientes
Farofa/Crumble/Streusel:
2.1/2 xícara de farinha de trigo (325g)
1 xícara de açúcar (180g)
1 colher de sopa de açúcar baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Pitada de sal
125g de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de suco de laranja (60ml)
Recheio/Cobertura:
1/3 de xícara de açúcar demerara (60g)
Canela em pó a gosto
6 maçãs grandes
Raspas de 1/2 laranja (opcional)
30ml de suco de laranja ou suco de limão
Finalização:
1 colher de sopa de creme de leite fresco ou nata
Caramelo Salgado:
1 xícara de açúcar (180g)
30g de manteiga
200g de creme de leite fresco
Pitada de flor de sal
Capacidade da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 22 × 10cm
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Receita de: Jazete Paulista
