TORTA DE MAÇÃ! SEM AÇÚCAR NA MASSA, SEM OVOS E SEM FERMENTO NA MASSA. SIMPLES E DELICIOSA.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa/ Farofa/ Crumble/ Streusel do bolo:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
200g de passas brancas e (ou) pretas
150g de manteiga gelada
Recheio:
6 maçãs fatiadas
Suco de limão a gosto
Canela em pó a gosto
Cobertura/ Creme do bolo:
200g de creme de leite (de caixinha, fresco ou nata)
1/3 de xícara de açúcar (60g) (usei o demerara, mas pode ser o adoçante culinário para tornar a receita sem açúcar)
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 24 x 6cm
Forno preaquecido à 180°C, assar por 45 a 50 minutos na primeira fase, assar por 10 a 15 minutos na segunda fase.
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Receita de: Jazete Paulista