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VOCÊ NUNCA MAIS VAI QUERER FICAR SEM ESSA TORTA. MUITO FÁCIL. FLORESTA NEGRA NA TRAVESSA!

VOCÊ NUNCA MAIS VAI QUERER FICAR SEM ESSA TORTA. MUITO FÁCIL. FLORESTA NEGRA NA TRAVESSA!. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.

Ingredientes

Massa da torta/bolo:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 xícara de chocolate em pó 50% (100g)
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g)
4 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
1.1/2 xícara de leite quente (360ml)

Recheio:
300g de cerejas picadas
A calda da cereja, mais água o suficiente para completar 400ml de líquido
1 colher de sopa de amido de milho

750g de nata (creme de leite fresco ou chantilly)
3 colheres de sopa de açúcar

Calda:
200ml de leite
1 colher de sopa de chocolate em pó

Cobertura:
1 barra de chocolate (90g), usei o meio amargo.

Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 35 x 22 x 6cm
Forno pré-aquecido á 180° C, por aproximadamente 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.

#florestanegra #tortadecereja #bolodechocolate

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0:00 Introdução
0:12 Preparação da massa do bolo
1:51 Levar ao forno
2:24 Preparação da massa do bolo(parte 2)
3:04 Preparação da calda e do recheio do bolo
4:41 Montar o bolo, sugestões e substituições
6:31 Resultado e sugestões

Receita de: Jazete Paulista

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