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Bolinho de chuva

Aprenda a fazer Bolinho de chuva. Que tal um delicioso bolinho de chuva para o café da tarde? Aprenda a nossa receita simples e prática

Anote a receita completa:

Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes

-2 ovos
-1/2 xícara (chá) de açúcar
-1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 colher (chá) de fermento em pó químico
-Óleo para fritar
-Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de fazer:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Pegue colheradas da massa e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra em papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva.

Fonte: Guia da Cozinha

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