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BOLO DE FUBÁ COM QUEIJO {fácil e delicioso}

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Aprenda a fazer BOLO DE FUBÁ COM QUEIJO {fácil e delicioso} . Bolo de fubá …aquela receita que faz lembrar infância não é mesmo? Esta receita é feita no liquidificador super fácil, fica úmido e delicioso…confira!

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INGREDIENTES:
3 ovos grandes ( ou 4 pequenos)
3 xícaras (240ml) leite desnatado ( ou leite de coco)
2 colheres (sp) de manteiga ghee –
1 xícara açúcar demerara –
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 xícara de fubá ( farinha de milho fina) –
3 colheres (sp) farinha de trigo integral ( peneirada)
1 colher (sp) fermento em pó

Para untar:
óleo de coco e fubá –

PREPARO:
Bater no liquidificador todos os ingredientes. Por último bater o fermento bem rapidinho.

Untar uma forma 20×20 com óleo de coco e fubá, despejar a massa e levar em forno pré-aquecido 180 graus entre 45 e 50 minutos.

Deixe esfriar e sirva.

DICA: Fica mais gostoso no dia seguinte.

Fonte: Mamãe Vida Saudável

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