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COOKIES LIGHT {aveia e amendoim}

+300 Receitas Veganas e Vegetarianas

Aprenda a fazer COOKIES LIGHT {aveia e amendoim} . Aquele biscoitinho na hora que bate aquela fome…..
Este cookie você pode até carregar na bolsa. Bora fazer?

INGREDIENTES:

1 ovo
2 colheres (sopa) de Pasta de Amendoim
2 colheres (sopa) de açúcar demerara ou mascavo
¼ xícara de amendoim torrado (sem sal) e triturado ( você pode corta-lo com a faca mesmo) – Pode substituir por castanhas, nozes…
1 colher (sopa) cacau 100%
½ xícara de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de uva passa ou gostas de chocolate.
1 colher (café) de fermento em pó.

Com o auxílio de 2 colheres modele os cookies e com uma colher untada no óleo de coco arredonde-os para ficar mais “bonitinho”…

Siga o passo a passo no vídeo.
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Fonte: Mamãe Vida Saudável

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