Aprenda a fazer Cuscuz de tapioca. Saiba como preparar um delicioso cuscuz de tapioca. Receita simples e saborosa!
Receita de Cuscuz de Tapioca
30min (+6h de geladeira)
8 porções
Fácil
2 xícaras (chá) de tapioca granulada
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
150g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco quente (200ml)
2 xícaras (chá) de leite quente
Óleo para untar
Em uma vasilha, misture a tapioca granulada, o açúcar, o sal, metade do coco ralado e do leite condensado. Junte o leite de coco e o leite, aos poucos, mexendo até ficar homogêneo. Transfira para uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e deixe descansar por 6 horas na geladeira ou até firmar. Retire, desenforme sobre um prato, regue com o leite condensado restante, polvilhe com o coco ralado restante e sirva.
Fonte: Guia da Cozinha
