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Ingredientes
750g de Carne Moída
2 Dentes de Alho Amassados
1/2 Cebola Média Picada
3 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo (60g)
1 Colher (Chá) de Sal
1 Pitada Pimenta do Reino
1 Colher (Chá) de Páprica Doce
1/2 Colher (Chá) de Cominho
Salsinha a gosto
1 Ovo
3 Colheres (Sopa) de Óleo
Purê
4 Batatas Médias Cozidas
1 Colher (Chá Rasa) de Sal
1 Pitada Pimenta do Reino
2 Colheres (Sopa) de Leite (30ml)
80g de Queijo Muçarela Ralada
Finalizar
2 Colheres (Sopa) de Extrato de Tomate
150ml de Água
100 a 200g de Queijo Muçarela a Gosto
