Aprenda a fazer Molhos fáceis para salada. Saiba como preparar molhos para salada que são simples e muito saborosos.
Quatro molhos fáceis para salada
4 porções cada
Molho de queijo e ervas
50g de queijo parmesão ralado
6 colheres (sopa) de maionese
6 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de manjericão picado
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de ervas finas secas
Coloque todos os ingredientes em um pote, tampe e agite até misturar bem.
Molho de mostarda e mel
1/2 xícara (chá) de mostarda
1/2 xícara (chá) de mel
6 colheres (sopa) de azeite
6 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de sal
Coloque todos os ingredientes em um pote, tampe e agite até misturar bem.
Molho oriental
1 e 1/3 de xícara (chá) de shoyu
6 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de gengibre picado
4 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 dente de alho picado
VINAGRE
Coloque todos os ingredientes em um pote, tampe e agite até misturar bem.
Molho de iogurte e hortelã
1 e 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
6 colheres (sopa) de azeite
6 colheres (sopa) de hortelã picada
Suco de 2 limões
1 colher (chá) de sal
Coloque todos os ingredientes em um pote, tampe e agite até misturar bem.
Fonte: Guia da Cozinha
