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Receita de Brigadeiro Tradicional

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klebercordeiro/Thinkstock

Aprenda hoje a fazer esta receita de brigadeiro tradicional. Acompanhe a receita e modo de preparo a seguir.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

Misture os ingredientes ainda frios em uma panela. Quando o chocolate em pó estiver bem incorporado no leite condensado, leve ao fogo baixo e mexa sem parar até a massa começar a soltar do fundo da panela.

Tire do fogo e despeje o doce em um refratário pequeno, para ser comido em colheradas, ou em um refratário grande e raso, para que ele esfrie mais rápido e possa ser enrolado em bolinhas e, em seguida, coberto com chocolate granulado.

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