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TAPIOVO

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Aprenda a fazer TAPIOVO . Sabe quando bate aquela fome e você precisa de algo rápido para fazer? Esta é uma boa sugestão…Tapioca com ovo , conhecido também como “TAPIOVO” ..

INGREDIENTES:
1/2 xícara de Tapioca ( granulada ou de sua preferência) não precisa ser muito cheia….
1 ovo
Chia a gosto
Queijo parmesão light

Em uma frigideira pré aquecida espalhe a tapioca em seguida polvilhe a chia. Quando a Tapioca desprender nas laterais você
já pode retirar o fogo e reservar..

Unte uma frigideira com azeite ou óleo de côco e coloque o ovo,
com a omelete ainda mole coloque a tapioca já pronta e com a ajuda de uma espátula vai pressionado para que ela grude bem no ovo.

Aí é só dourar e servir como quiser. Pode colocar como rechei com requeijão light fica uma delícia…

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Fonte: Mamãe Vida Saudável

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