A COMBINAÇÃO PERFEITA EM UM PUDIM! SOBREMESA FÁCIL E DELICIOSA…. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Hoje é dia de Sobremesa, Pudim de Tapioca Abacaxi e Coco ,muito fácil e deliciosa.
Bora lá fazer!
Ingredientes
Abacaxi caramelizado:
1 xícara de açúcar (180g)
1/2 xícara de água (120ml)
1 Abacaxi médio picado (700g sem a casca e o miolo)
Creme de Tapioca:
1.1/2 xícara de leite (360ml)
200ml de leite de coco
1 lata de leite condensado (395g)
1/3 de xícara de Tapioca granulada (4 colheres de sopa cheias)
100g de polpa de coco verde ou ( coco ralado fresco ou coco ralado em flocos)
Finalização:
Polpa de coco verde a gosto
Capacidade da xícara: 240ml
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Receita de: Jazete Paulista
