APFELSTRUDEL! STRUDEL DE MAÇÃ! RECEITA SIMPLES E PRÁTICA.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Recheio:
1/2 xícara de açúcar (90g)
1/4 de xícara de farinha de trigo (32,5g)
Canela em pó a gosto
1 xícara de água (240ml)
60g de manteiga
100g de passas
1kg de maçãs em cubinhos
Suco de meio limão
Raspas de 1 limão
50g de nozes picados
1/2 xícara de farinha de rosca
Massa
1 xícara de água (240ml)
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de vinagre (15ml)
2 colheres de sopa de óleo (30ml)
3 xícara de farinha de trigo (390g=3×130)
Para pincelar:
1 colher de sopa de óleo
50g de manteiga derretida
Cobertura:
Açúcar confeiteiro para polvilhar
Acompanhamento:
300g de creme de leite fresco ou nata
3 colheres de sopa de açúcar
Medida da xícara 240ml
Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 a 45 minutos.
0:00 Introdução
0:12
Ingredientes
do recheio
2:04
Ingredientes
da massa
3:14 Esticando a massa
4:01 Recheando a massa
5:27 No forno
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Receita de: Jazete Paulista
