Aprenda a fazer Bolinho de chuva. Que tal um delicioso bolinho de chuva para o café da tarde? Aprenda a nossa receita simples e prática
Anote a receita completa:
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
-2 ovos
-1/2 xícara (chá) de açúcar
-1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 colher (chá) de fermento em pó químico
-Óleo para fritar
-Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de fazer:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Pegue colheradas da massa e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra em papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva.
Fonte: Guia da Cozinha