Aprenda como fazer Bolo com Recheio de Bombom para Aniversários e festas | Bolo para 30 pessoas. Olá pessoal.
Hoje eu trago um bolo com recheio de bombom, uma opção para aniversários, festas.. Esse Bolo da para aproximadamente 30 pessoas, tranquilo. Espero muito que vocês gostem ❤
🔴INGREDIENTES:
⭕(Massa do bolo)
➡️5 ovos
➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (quantidade em gramas: 270g)
➡️2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo (quantidade em gramas: 300g)
➡️1 xícara de água ou leite em temperatura
ambiente (240ml)
➡️3 colheres de sopa de óleo
➡️1 colher de sopa de fermento em pó
⭕Forma utilizada na receita: 30×22
⭕Xícara utilizada na receita: de 240ml
⭕Forno em 180 graus
🔴RECHEIO:
➡️2 caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️3 colheres de sopa de amido de milho
➡️500ml de leite
➡️1 caixinha de creme de leite
➡️10 bombons (marca da sua preferência)
🔴CALDA do bolo, usei:
➡️meia caixa de leite condensado
➡️400ml de água
⭕Juntei os dois e misturei numa vasilha, depois só colocar em um frasquinho pra molhar o bolo.
🔴COBERTURA:
➡️500ml de chantilly gelado batido
➡️Corante em gel na cor: rosa cereja da Arcolor
🔴Bico utilizado na decoração: 2C da Wilton (mas pode ser qualquer bico pitanga)
🔴Peso final do bolo: 3,715kg
