BOLO DE COCO GELADO! SUPER ÚMIDO E DELICIOSO; QUE DERRETE NA BOCA.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Hoje tem bolo de coco gelado, muito fácil e perfeito para dias quentes. Bora lá fazer!
Ingredientes
Massa do bolo:
1.1/4 de xícara de açúcar (225g)
3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo (120ml)
1 copo de iogurte natural (170g)
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
Pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Calda para regar:
1.1/2 copo tipo americano de leite (300ml)
200ml de leite de coco
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 caixinha de leite condensado (395g)
50g de coco ralado em flocos
Finalização:
Coco ralado em flocos a gosto
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 30 × 22 × 6cm
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Receita de: Jazete Paulista
