BOLO DE LIMÃO COM MERENGUE! SAI PRONTO DO FORNO. MUITO FOFINHO… DERRETE NA BOCA.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa do bolo:
1/2 xícara de leite (120ml)
Suco de 1/2 limão
4 gemas de ovos grandes
1/2 xícara de açúcar (100g)
1/2 xícara de manteiga ou margarina (100g)
1.1/4 de xícara de farinha de trigo (160g)
Raspas de 1 limão
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Suspiro/Merengue:
4 claras de ovos grandes
1 pitada de sal
3/4 de xícara de açúcar (135g)
Cobertura do bolo:
30g de amêndoas laminadas
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 24 × 6cm
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Receita de: Jazete Paulista
