BOLO DE MEXERICA! SEM LACTOSE, CASEIRINHO, FOFINHO E DELICIOSO. PERFEITO COM CAFÉ.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa:
1.1/2 xícara de farinha de trigo (200g)
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g)
1 pitada de sal
2 ovos inteiros
3/4 de xícara de açúcar (135g)
1/3 de xícara de óleo (80ml)
1/2 xícara de suco de mexerica (120ml)
Raspas de 1 mexerica
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 28 x 12 x 6,5cm
Forno preaquecido a 180° C, por 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo pode desligar e retirar.
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Receita de: Jazete Paulista
