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BOLO EXTREME! CHOCOLATE COM CREME DE COCO.

BOLO EXTREME! CHOCOLATE COM CREME DE COCO.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.

Ingredientes

Creme de coco:
1 lata de leite condensado (395g)
200ml de leite de coco
1/2 xícara de amido de milho (55g)
1.1/2 xícara de leite (360ml)
2 colheres de sopa de manteiga (30g)
1/2 xícara de coco ralado (50g)

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 xícara de chocolate em pó 50% cacau (100g)
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g)
4 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
1.1/2 xícara de leite quente (360ml)

Cobertura:
1 lata de leite condensado (395g)
1 colher de sopa de chocolate em pó 50% (7g)
1 colher de chá de emulsificante (emustab) (5g)
50 g de coco ralado

Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 36 x 24 x 5cm Forno preaquecido à 180° C, assar por 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.

Link do leite condensado caseiro

#bolodechocolate #bolodecoco

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Receita de: Jazete Paulista

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