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BOLO MOUSSE DE LARANJA! FOFINHO, E MEGA DELICIOSO 😋

BOLO MOUSSE DE LARANJA! FOFINHO, E MEGA DELICIOSO 😋. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.

Ingredientes

Massa do bolo:
4 ovos separados
1.1/2 xícara de açúcar (270g)
1/2 xícara de manteiga ou margarina derretida (100g)
1 pitada de sal
Raspas de 1 laranja
1 xícara de suco de laranja (240ml)
2.1/4 de xícara de farinha de trigo (300g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)

Calda de laranja:
1/4 de xícara de açúcar (45g)
1 xícara de suco de laranja (240ml)

Mousse de laranja:
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara de suco de laranja (240ml)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1/4 de xícara de manteiga gelada (50g)
1 xícara de chantilly gelado (240ml)
Raspas de 1 laranja
50g de chocolate granulado

Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 33 x 22 x 5cm
Forno preaquecido 180°C, assar por aproximadamente 40 a 45 minutos.

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#bolodelaranja #bolofofinho #moussedelaranja

Música de Epidemic Sound

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Receita de: Jazete Paulista

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