Que tal preparar esta bruschetta de salmão que pode render até 6 unidades? Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir.
Ingredientes
- 6 fatias de pão italiano com 1 dedo de espessura
- 240 gramas de creme azedo (sour cream)
- 96 gramas de salmão defumado cortado em lâminas
- 6 gramas de endro (ou dill)
- 144 gramas de mostarda escura
Modo de preparo
Torre levemente o pão no forno, com um pouco de azeite. Retire.
Passe a mostarda escura no pão. Coloque por cima o salmão, depois o creme azedo e, para finalizar e decorar, o endro.
Receita cedida pelo Bar Diniz (SP).
