CREMOSO E DELICIOSO… COM FORMA IMPROVISADA. BOLO PISCINA COM CREME CATALÃO!. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Oie, hoje tem bolo piscina, delicioso e com a forma
super improvisada. Bora lá fazer!
Ingredientes
Massa do bolo:
3/4 de xícara de leite (180ml)
2 colheres de sopa de suco de limão (30ml)
2 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
Pitada de sal
1.1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina (75g)
1.1/2 xícara de farinha de trigo (200g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Geleia de Frutas:
100g de morangos
50g de mirtilos
1/3 de xícara de açúcar (60g)
1 colher de sopa de suco de limão (15ml)
Recheio de creme:
3 gemas
2 colheres de sopa de amido de milho
560ml de leite
1/2 xícara de açúcar (90g)
Cascas de meio limão
1 pau de canela
Cobertura de caramelo:
1/4 de xícara de açúcar (45g)
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 23 × 6cm
Dimensões do prato de sobremesa: 19 × 2cm
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Receita de: Jazete Paulista
