Aprenda a fazer Crepioca de abobrinha. Que tal uma uma opção mais leve? Experimente a crepioca de abobrinha!
Anote a receita completa:
Tempo: 10min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
-1 ovo
-2 colheres (sopa) de tapioca
-1/2 xícara (chá) de abobrinha ralada
-Sal a gosto
-Manteiga para untar
Recheio
-100g de queijo branco em cubos
-1/2 tomate picado
-Orégano a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o ovo, a tapioca, a abobrinha e sal. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo em fogo médio e despeje a mistura de tapioca. Cozinhe até firmar. Coloque o queijo, o tomate e o orégano e dobre ao meio. Sirva.
Fonte: Guia da Cozinha
