CUCA (BOLO) DE GOIABA FOFINHA! SIMPLES, FÁCIL E DELICIOSA.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa:
4 gemas de ovo
4 claras de ovo
1.1/2 xícara de açúcar (270g)
3/4 de xícara de manteiga ou margarina (150g)
2.1/2 xícara de farinha de trigo (325g)
1 xícara de leite (240ml)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g)
Farofa:
1 xícara de farinha de trigo (130g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1 colher de sopa de açúcar baunilha
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
Recheio:
300g de goiabada
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 33 x 22 x 5cm
Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar é retirar.
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Receita de: Jazete Paulista