EMPADA DE PÁSCOA!. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Nesta Páscoa que tal aprender a fazer uma empada bem fácil e deliciosa?
E então, vamos para a cozinha?
🍵 Para a massa:
01 gema
06 colheres de manteiga
1/2 colher de café de sal
01 e 3/4 de xícaras de farinha de trigo
Misture bem todos os ingredientes .
Espalhe a massa no fundo de uma forma, fure com um grafo e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.
🥘 Para o recheio:
01 xícara de peito de frango cozido e desfiado
01 tomate pequeno picado sem semente
1/2 xícara de palmito picado
03 colheres de sopa de óleo
01 colher de sopa de extrato de tomate
03 colheres de sopa de requeijão cremoso
Tempero a gosto.
*Dica:
Você pode acrescentar azeitonas, milho ou cenoura ralada.
Refogue o frango, coloque o restante de ingredientes e tempere a gosto.
🥧Para a montagem:.
Pegue a massa pré-assada, coloque o recheio e reserve.
Com um rolo, abra a massa restante entre dois sacos plásticos, sem deixar muito fina , cubra a toda a superfície da forma unindo as massas .
Misture 1 gema com 1 colher de água, pincele toda a massa cuidadosamente e leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos ou até que comece a dourar.
⭐️Obrservação:
“Se for necessário, acrescente um pouco mais de farinha de.trigo ou de manteiga para dar ponto a massa.
*Você pode usar uma forma redonda de até 18cm para fazer essa receita.
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Receita de: GORDICES DA TEKA
