EMPADÃO DE FRANGO! SUPER CREMOSO E MASSA ESPECIAL. UMA DELÍCIA! Jazete Paulista.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Um empadão de frango com recheio cremoso e uma massa amanteigada super fácil e especial, uma delícia. Bora lá fazer 😉
Ingredientes
Recheio:
600ml de leite
1 copo de requeijão cremoso (180g)
1/3 de xícara de farinha de trigo (43g)
500g de peito de frango desfiado
1 lata de milho verde
1 colher de sopa de páprica picante ou doce
1 colher de chá de cúrcuma
1 sachê de azeitona picadinha (200g)
1 cebola média picada
4 dentes de alho picadinhos
1 fio de óleo
2 colheres de sopa de extrato de tomate
Cheiro verde a gosto
Massa:
3.1/2 xícara de farinha de trigo (455g)
1 colher de chá de sal
180g de manteiga
1 copo de iogurte natural (170g)
2 colheres de sopa de água gelada
Para pincelar:
1 ovo inteiro batido
2 colheres de sopa de água
Medida da xícara: 240ml
Dimensões do refratário: 31 x 19 x 5cm
Forno preaquecido à 180°C, assar por 45 a 50 minutos.
0:00 Preparo do recheio
2:28 Preparo da massa
4:25 Abrindo a massa
7:20 Ida ao forno
#Empadãodefrango
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Receita de: Jazete Paulista
